Monday, April 20, 2009

Lasagna

Mencontek resep dari sini dengan ijin, akhirnya hari Jumat kemarin gua bikin Lasagna...hehehehe.

Bahan-bahan, ngumpulinnya ampe ngiderin 3 supermarket, yang paling susah ketemu adalah lembaran Lasagna

Parutan Tomat, marut tomatnya asik, bikin olahraga tangan :)

Saus Merah, udah mirip buat sausnya Spaghetti

Keju parut, bombay dan bawang putih... marut keju Quick Melt susah.. terlalu cepet lembeknya

Sebelum di-oven, warnanya masih pucet... :)

Sesudah di-oven, ahhh looks tastefull


Yummy!

Gua bikin satu loyang besar, jadinya agak tebel soalnya salah perkiraan ketebalan lapisan hehehehe. Dibagi dua, buat gua dan Ndy. Untuk percobaan perdana udah berhasil, rasanya uenakk pol.

Next improvement : panggangnya 30 menit aja biar lembar lasagna gak terlalu bengkak, cari loyang lebih kecil, daging gilinga musti gua cacah biar lebih halus, bikin satu porsi saus putih yang encer buat siramannya.